Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
  1. Utilisation 500 g pâtes coquilles géantes
  2. Vous devez vous préparer 1 aubergine
  3. Vous devez vous préparer 2 tomates
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Préparer 300 g chair à saucisse
  6. Préparer 1 gousse d ail
  7. Préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  8. Préparer 1 cuillère à café sumac iranien
  9. Vous devez vous préparer 60 g parmesan
  10. Utilisation 60 g prosciutto
  11. Préparer Sel poivre
  12. Utilisation 1 cuillère à café gros sel
  13. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
  15. Préparer 1 courgette

La farce est réalisée à partir de la chair de l'aubergine, de. Verser la pulpe de tomate, ajouter du persil ciselé, du sel et du poivre. Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, éplucher et couper les courgettes en allumettes, et les faire revenir à feu vif dans un peu d'huile d'olive avec l'ail émincé.

Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages instructions :
  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Quand elles commencent à dorer, baisser le feu et ajouter le vin et la crème. Dans un bol, battez les œufs et la crème. Versez la préparation dans le plat. Dégustez bien chaud avec une volaille. Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarela.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.