A la recherche de recette à base de gaufres belges 🥰 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaufres belges 🥰 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gaufres belges 🥰 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres belges 🥰! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufres belges 🥰 en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaufres belges 🥰 :
- Utilisation 500 g Farine
- Vous devez vous préparer 20 g Sucre cristal
- Utilisation 150 g Sucre en grains (si chocolat en mettre 75g)
- Préparer 8 g Levure sèche de boulanger
- Vous devez vous préparer 2 Œufs
- Utilisation 25 cl Lait
- Vous avez besoin 250 g beurre mou
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 200 g Chocolat noir 56% (option)
Incorporer les blancs en neige en alternance avec la farine avec le premier mélange. Faire cuire dans un moule à gaufre l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte. Le résultat est meilleur avec un gaufrier belge. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat mi-amer ou de la cannelle, c'est délicieux!
Gaufres belges 🥰 instructions :
- Délayez la levure dans le lait tiède. - Dans le bol du robot avec le crochet, versez la farine, le sucre, sucre vanillé et le sel. Mélanger. - Ajoutez les œufs et le mélange lait/levure. Pétrir à vitesse lente 5 à 8 minutes. - Ajouter le beurre mou et pétrir pendant 10 minutes.
- Couvrir d'un film alimentaire. Laissez lever à température ambiante pendant 2h. - Après repos, dégazez la pâte et ajouter les grains de sucre. Formez des petites portions. - Faites chauffer l'appareil à gaufres. - Déposez une bonne cuillère à soupe de pâte au centre des plaques bien chaudes et laissez cuire.
- Laisser refroidir les gaufres. Si vous voulez les recouvrir de chocolat, le faire fondre au bain-marie et le mettre dans un plat large. Prendre les gaufres et plonger 1 côté dans le chocolat, laisser refroidir sur une grille. Conserver dans un sachet de conservation ou boîte métallique.
Conservez les gaufres dans un contenant hermétique et si vous les aimez croustillantes, vous pouvez les mettre au grille-pain. Nos gaufres belges traditionnelles et liégeoises que nous réalisons peuvent être personnalisées à l'infini selon vos envies : Nos gaufres belges traditionnelles avec : Sucre, Cannelle, Chocolat à l'extérieur et/ou à l'intérieur, Crème fraîche, Chantilly, Recette Gaufres belges. Pour le sucre en grains, j'emploie un belge, lequel a les grains plus gros que le sucre perlé qu'on retrouve dans les grandes surfaces françaises. Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise ! Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gaufres belges 🥰, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gaufres belges 🥰 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
