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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Minis cakes polenta et fruits secs est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire minis cakes polenta et fruits secs tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de minis cakes polenta et fruits secs :
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Utilisation 100 g Maïzena®
- Utilisation 100 g Polenta
- Fournir 1 petite boîte de fruits confits
- Vous devez vous préparer 5 figues séchées coupées en petits dés
- Utilisation 50 g d'amandes concassées
- Vous devez vous préparer 300 g lait concentré sucré
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 1 cc bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 1 cc mélange 4 épices
- Fournir 200 g compote de pommes
La recette par Flo/Au Fil du Thym. Cake à la polenta, aux poivrons grillés et à la coppa. En cuisine avec cette belle idée de recette de cake à la polenta, aux poivrons grillés et à la coppa. Mini cake polenta citron Recette spéciale apéro dinatoire Pour préparer l'animation culinaire du Biocoop pour demain, sur le thème de l'apéro estival, j'ai préparé des mini cakes à la polenta, pour essayer !
Minis cakes polenta et fruits secs pas à pas :
- Battre les 3 œufs au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Verser le lait concentré sucré tout en continuant de fouetter.
- Ajouter ensuite les deux pots de compote et mélanger.
- Tamiser ensemble, au dessus de cette préparation la polenta, la farine, la Maïzena®, la levure et bicarbonate. Mélanger délicatement à la spatule.
- Ajouter alors les fruits secs et confits, les amandes concassées ainsi que le mélange 4 épices. Mélanger de façon a bien incorporer les fruits à la pâte.
- Remplir les alvéoles d'un moule a financier aux 3/4, saupoudrer d'amandes effilées, et enfourner a 170°C environ 20 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
- Démouler, et servir avec un thé ou un chocolat chaud :)
Pendant ce temps, mélanger à part la farine tamisée et la levure. Retirer la casserole du feu et ajouter le bicarbonate de soude (de la mousse se forme quand on mélange, c'est normal) et le beurre. Amande, brebis, citron et abricot secs, sans gluten. Verser les fruits secs et l'armagnac, mélanger. Monter les blancs d'oeufs en neige,à peine salés,et les incorporer doucement.
Puisque vous avez lu la recette de Minis cakes polenta et fruits secs, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Minis cakes polenta et fruits secs recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
