Tarte poireaux andouillettes
Tarte poireaux andouillettes

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte poireaux andouillettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire tarte poireaux andouillettes en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte poireaux andouillettes :
  1. Utilisation 1 pâte feuilleté
  2. Préparer 2 poireaux
  3. Fournir 4 andouillettes
  4. Fournir 3 oignons
  5. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  6. Vous avez besoin 40 cl creme fraîches
  7. Préparer 5 cl jus de citron
  8. Vous avez besoin 10 cl vin blanc
  9. Vous avez besoin 20 g parmesan
  10. Vous devez vous préparer 4 cas d'huile d'olive
  11. Utilisation 10 g beurre
  12. Vous devez vous préparer 3 cas de moutarde
  13. Utilisation Sel, poivre

Déposez une tartelette dans chaque assiette. Préparer l'appareil à crème prise : casser les œufs dans un récipient, fouetter, assaisonner de sel et de poivre (doucement sur le sel !) puis ajouter la crème liquide. Mélanger sans trop fouetter (il faut éviter d'incorporer trop d'air à l'appareil !). Disposer harmonieusement l'andouille dans le fond de tarte, puis le camembert.

Tarte poireaux andouillettes pas à pas :
  1. Emincer les poireaux et les oignons
  2. Faire fondre le mélange dans l'huile d'olive, après avoir réduit de moitié ajouter le citron. Après 20 min ajouter la crème et 2 cas demoutarde. Mélanger et couper le feu
  3. Faire cuire les andouillettes dans le beurre l'ail en chemise jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
  4. Emincer les andouillettes ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à évaporation puis mélanger les deux préparations
  5. Piquer la pâte et étaler 1 cas de moutarde. Verser la preparation. Sopoudrer de parmesan et enfourner 30 à 35 min a 180°. Bon appétit !

Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert. Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau. Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée. Battre les oeufs et le lait. Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte poireaux andouillettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte poireaux andouillettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.