Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au saumon, poireaux et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte au saumon, poireaux et chèvre vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir tarte au saumon, poireaux et chèvre en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte au saumon, poireaux et chèvre :
- Vous avez besoin Pâte brisé
- Préparer 500 g farine
- Utilisation 100 ml lait
- Préparer 2 jaunes d’œufs
- Fournir Garniture
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 6 œufs
- Fournir 100 ml lait
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Utilisation 100 g gruyère râpé
- Utilisation 20 g parmesan
- Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 bûche de chèvre de 300g
- Utilisation Sel, poivre
Abaisser et poser dans un plat à tarte. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre. Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les oeufs, le râpé puis ajouter les poireaux.
Tarte au saumon, poireaux et chèvre instructions :
- Dans une saladier, tamisez la farine et creusez un puits. Déposez le beurre coupé en cube au centre. Ramenez peu à peu la farine au centre et frottez ce mélange entre vos mains jusqu’à obtenir une texture sableuse. Formez un nouveau puits et versez le lait et les jaunes d’œufs. Ramenez le mélange farine/beurre vers le centre en pétrissant légèrement la pâte. Roulez la pâte en boule et protégez-la d’un film alimentaire. Mettez au frais.
- Nettoyez les poireaux puis coupez-les en rondelles d’env. 1cm. Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive et une noisette de beurre. Faites dorer l’oignon haché puis ajoutez les poireaux. Les laissez dorer à feu moyen. Réservez.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et la crème. Ajoutez les poireaux, le gruyère, le parmesan, sel, poivrez et mélangez à nouveau. Découpez le chèvre en rondelles pour mettre sur le dessus de la tarte et ajoutez le reste coupé en cube au mélange. - Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mettez la pâte dans un moule à manqué (ou autre moule à bord haut) et étalez un peu de moutarde dans le fond de la tarte puis versez la préparation. Disposez les rondelles de chèvre et un peu de gruyère râpé sur le dessus. Enfournez 30min. Comme un gâteau vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau. Bonne dégustation
Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Couper très fin les poireaux, blanc et vert. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre, y faire revenir l'oignon émincé et les poireaux. Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre. Garnissez votre fond de tarte de poireaux.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte au saumon, poireaux et chèvre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte au saumon, poireaux et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
