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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner galette des rois frangipane de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois frangipane! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir galette des rois frangipane en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Préparer Pâte feuilletée express
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 200 g beurre
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Utilisation 12 cl d'eau
- Vous avez besoin Frangipane
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 200 g poudre d'amande
- Fournir 150 g beurre
- Vous avez besoin 120 g sucre
- Utilisation 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
Galette des rois frangipane instructions :
- J'ai réalisé une pate feuilletée express. Pour cela, placer tous les ingrédients pendant 20 minutes au congélateur. Mélanger au robot tous les ingrédients (ça marche aussi à la main comme j'ai fait, seulement il ne faut pas que la pâte chauffe trop) et former une boule de pâte avec des gros morceaux de beurre dedans.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en rectangle et rabattre les extrémités au centre l'une sur l'autre. Tourner la pâte d'un quart de tour et étaler puis recommencer le pliage. Effectuer cette opération 5 fois au total. Placer la pâte au frais quelques minutes si elle devient trop difficile à travailler.
- Pour la frangipane, mélanger le beurre ramoli et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis l'extrait de vanille et la poudre d'amande.
- Former 2 pâtons de pâte, étaler le premier et le transférer sur une place de cuisson. Verser la frangipane dessus. Étaler le deuxième pâton et recouvrir le tout. Souder les bords et éventuellement faire des dessins sur la pâte du dessus.
- Terminer par passer du jaune d'oeuf au pinceau sur la pâte supérieure. Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois frangipane, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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