A la recherche de recette à base de empanadas ricotta & boeuf épicé ! parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur empanadas ricotta & boeuf épicé ! ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire empanadas ricotta & boeuf épicé ! tue seul besion 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
- Vous avez besoin Pour 25 petits empanadas compter :
- Utilisation Pâte :
- Fournir 750 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 5 c-à-soupe d'eau froide
- Vous avez besoin 170 g beurre froid coupé
- Fournir Garniture Ricotta/Epinards/Feta
- Vous avez besoin 150 g Ricotta
- Fournir 150 g feta
- Préparer Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
- Vous avez besoin Garniture Boeuf épicé :
- Vous devez vous préparer Viande hachée (environ 1 steak haché)
- Préparer Coulis de tomates
- Vous devez vous préparer Concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1/2 Oignon blanc
- Fournir Sauce pimenté type harissa
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
Place a tablespoon full of ricotta cheese and fig jam in the center of each wrapper and fold the edges to seal. Using your fingers, make a rope with the edges by folding the corner into each other from one end of the seal to the other. To bake, place empanadas on parchment paper lined baking sheet and brush with egg white wash. Flaky pie crust filled with fresh spinach, garlic, and ricotta cheese.
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! pas à pas :
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)
These Spinach and Cheese Empanadas are an easy dinner or appetizer recipe, and best served with fresh Chimichurri sauce! Repeat until all of the empanadas are assembled. Serve either warm or at room. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets. They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Empanadas Ricotta & boeuf épicé !. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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