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À cuire soupe de butternut, crème de coco et curry tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de butternut, crème de coco et curry :
- Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut
- Utilisation 1/2 brique crème de coco de 20ml
- Préparer 1/2 cuillère à soupe curry
- Utilisation 1/2 oignon rouge
- Utilisation 50 cl d'eau
- Utilisation Sel
C'est de loin l'étape la plus longue. Ajoutez le curry en poudre et mélangez bien. Versez le lait de coco et le bouillon de volaille. Pelez et détaillez la courge butternut en cubes.
Soupe de butternut, crème de coco et curry instructions :
- Coupez l'oignon rouge et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Découpez la courge butternut en dés, gardez les graines à part. Faites revenir les dés de butternut avec l'oignon à couvert pendant 15 min.
- Ajoutez 100 cl d'eau, le curry, le sel et le poivre.
- Une fois cuit mixez puis ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile puis ajoutez l'oignon ciselé. Faites-le blondir quelques instants puis ajoutez les dés de butternut. Ajoutez le lait de coco, la crème de coco, le bouillon et le curry. Mélangez bien et portez à ébullition. Recette Velouté de butternut au curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe de butternut, crème de coco et curry, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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