Atelier des Chefs

Si vous cherchez des recette à base de tarte tatin poire 🍐 caramélisée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin poire 🍐 caramélisée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte tatin poire 🍐 caramélisée est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire tarte tatin poire 🍐 caramélisée en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte tatin poire 🍐 caramélisée :

1. Fournir 1 pâte feuilletée
2. Fournir 4 poires
3. Utilisation 100 g sucre
4. Vous avez besoin 100 g beurre
5. Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
6. Utilisation 1 c.c cannelle

Rabattez les bords à l'intérieur du moule. Sortez la tatin du four et retournez-la aussitôt sur un plat. Servez tiède ou froid en saupoudrant de cannelle. Avec ses pommes caramélisées recouvertes d'une pâte sablée, la tarte tatin est vraiment renversante.

Tarte tatin poire 🍐 caramélisée instructions :

1. Éplucher les poires et les couper en 2.
2. Le caramel: Dans une poêle, faites fondre à feu doux le beurre avec les sucres puis parsemer de cannelle.
3. Ajouter les demies poires, faites les baigner dans ce caramel pendant 10min en les retournant.
4. Dans un moule à tarte en silicone, disposer les demies poires et recouvrir de la caramélisation.
5. Étaler la pâte feuilletée et la piquer. Mettez la au dessus des poires et enfoncer les bords (style tarte retournée).
6. Enfourner pendant 40min à 180 degrés.
7. Une fois cuite, la retourner et dégustez là de préférence tiède.
8. Bon dessert fruité et gourmand ! 🤤🍐

D'ailleurs, avant de la servir, on la retourne et elle retrouve l'allure d'une tarte traditionnelle. Le nom Tatin proviendrait du nom de famille de deux soeurs tenant un hôtel et dont la tarte. Tarte tatin poire-chocolat Tarte tatin aux poires Tarte tatin aux poires et aux épices Tatin facile aux pommes et aux abricots Tatin aux poires confites et chocolat praliné Tarte tatin poire-mangue Tarte tatin à l'abricot Tarte tatin Tatin de pommes caramélisées Tarte tatin aux poires feuilletée Tarte tatin à la mangue Tatin d'ananas Laisser tiédir la tarte et démouler sur un plat, c'est prêt! Pour réaliser ma tarte tatin, j'utilise un moule spécial qui va sur le feu (pour le caramel et la pré-cuisson des pommes) et au four, pour la finition de la tarte. Vous pouvez également réaliser la tarte avec un moule traditionnel.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin poire 🍐 caramélisée, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tarte tatin poire 🍐 caramélisée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.