Vous recherchez la recette galette des rois espagnole ou roscón parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois espagnole ou roscón ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Galette des Rois Espagnole ou Roscón , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire galette des rois espagnole ou roscón en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois espagnole ou roscón :
- Fournir 1 pâte feuilletée (maison ou de boulanger)
- Utilisation 350 gr crème à 35 % de MG
- Utilisation 25 gr cacao en poudre non sucré
- Fournir 30 gr sucre glace
- Vous avez besoin 1 œuf battu
- Préparer 30 gr d’amandes effilées pour la déco
Galette des Rois Espagnole ou Roscón instructions :
- Four à 180 degrés. Étaler la pâte feuilletée en un cercle. Avec un emporte pièce plus petit faire un rond au milieu comme une roue. Étaler l’oeuf Battu au pinceau dessus et y coller les amandes effilées. Saupoudrer d’un peu de sucre glace pour caraméliser les amandes à la cuisson et enfourner 30 à 35 minutes que la pâte soit cuite, bien levée et bien dorée.
- Laisser refroidir la roue de pâte, avec un bon couteau la couper en 2 dans la hauteur. Monter la chantilly avec la crème, le sucre glace et à la fin y mettre le cacao tamisé. Mettre la chantilly dans une poche à douille cannelée ou pas et farcir le bas de la roue de pâte. Penser à mettre les fèves car oui en Espagne il y a 2 fèves : une vraie (légume) et une figurine celui qui tombe sur la figurine met la couronne et celui qui tombe sur la fève légume doit refaire le Roscón !!!
- Chapeauter de la seconde pâte avec les amandes et éventuellement saupoudrer de sucre glace pur la déco.
- Avec le centre de la « roue » de pâte feuilletée, je fais des petits ronds de pâte et je fais des Roscóns individuels sans fève… des échantillons pour les gourmands !!!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des Rois Espagnole ou Roscón, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Galette des Rois Espagnole ou Roscón recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
