☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆

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Vous pouvez avoir ☆galette des rois cerises amaretto☆ en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ☆galette des rois cerises amaretto☆ :
  1. Fournir 2 pâtons de pâte feuilletée rapide
  2. Préparer Pour la crème d’amandes
  3. Utilisation 150 g d’amandes en poudre
  4. Vous devez vous préparer 15 g maïzena
  5. Vous avez besoin 120 g sucre glace
  6. Vous devez vous préparer 2 càc Amaretto
  7. Vous avez besoin 120 g beurre mou
  8. Vous avez besoin 90 g d’oeufs entiers
  9. Fournir 175 g cerises denoyautées
  10. Vous avez besoin Pour la dorure :
  11. Fournir 1 jaune d'oeuf
  12. Vous avez besoin QS colorant rouge
  13. Vous devez vous préparer 90 g sucre
  14. Vous devez vous préparer 1 cl d’eau
  15. Préparer Finition : 1 fève
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ instructions :
  1. Réaliser la pâte feuilletée rapide (recette par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/6789167-%E2%98%86pate-feuilletee-minute%E2%98%86?via=sidebar-recipes)
  2. Travailler le beurre mou en morceaux à la fourchette et mélanger afin d’obtenir un beurre pommade. Rajouter le sucre glace, la poudre d’amandes puis la maïzena en mélangeant de plus en plus vite. Ajoutez les œufs, puis le rhum (facultatif) et continuer de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène
  3. Garnir un disque de pâte feuilletée avec la crème en laissant un rebord de quelques centimètres. - Répartir les cerises uniformément par dessus et mettre une fève dans la crème
  4. Poser le deuxième disque de pâte sur le premier. Soudez les 2 disques ensemble en chassant l’air avec les doigts - Avec la pointe d’un couteau dessiner des motifs sur le dessus de la pâte
  5. Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes et pendant ce temps préchauffer votre four à 210 °C
  6. Sorter la galette du réfrigérateur puis badigeonner la galette avec le mélange d’œufs coloré en rouge (à l’aide d’un pinceau). - Enfourner immédiatement pour 10 min, puis baisser la température du four et continuer la cuisson à 180°C pendant 30 min environ
  7. Bonne dégustation 😋

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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