Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bûche à la confiture ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Bûche à la confiture recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire bûche à la confiture en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bûche à la confiture :
- Vous devez vous préparer 160 g farine
- Utilisation 200 g sucre
- Préparer 6 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 pot confiture
- Vous avez besoin Pour la décoration:
- Vous avez besoin 2 carrés de chocolat au lait à raper
- Vous avez besoin Glaçage royal 175g de sucre en poudre avec un blanc d’œuf et 2 gouttes de jus de citron et quelques gouttes de colorant
Vidéo technique pour rouler le biscuit à gâteau. Pour que le biscuit garde sa souplesse, on le roule dans un torchon propre dès la sortie du four. Ensuite, il suffira de le laisser refroidir ainsi et de le dérouler délicatement pour le garnir ! La bûche roulée à la confiture, un classique adoré des enfants.
Bûche à la confiture instructions :
- Séparer les blancs des jaunes.Monter dans un saladier les blancs en neige.Dans un autre saladier, battre les jaunes avec le sucre.Incorporez 80g de farine et la moitié des blancs dans le mélange sucre/jaunes.Préchauffez votre four à 200degrés.
- Mélangez délicatement avec une marise puis versez le reste de la farine et de blancs en neige.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et y versez la pâte de façon uniforme.
- Mettre au four pendant 8min.Surveillez la cuisson.
- Retournez la pâte sur un torchon humide.Enlevez le papier sulfurisé.Roulez le gâteau dans le torchon humide et mettre au frais.Déroulez 1h après, recouvrir de confiture puis roulez-le à nouveau.
- Décorer votre gâteau en mélangeant le blanc d’oeuf, le sucre, le jus de citron et le colorant.
Publié par Les Comtes de Provence. Prolongeons la magie de Noël avec cette bûche roulée, à la confiture favorite de vos bambins, pour le goûter des vacances ! Commencez votre recette de bûche à la confiture de lait en préparant le biscuit. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bûche à la confiture recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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