Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté d'asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté d'Asperges est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté d'asperges tue seul besion 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté d'asperges :
- Fournir d’asperges (pour les tiges, les pointes servent dans une autre recette)
- Utilisation petites pommes de terre
- Préparer crème
- Vous avez besoin ciboulette
Eh bon, oui, il y a également le velouté de poireaux et la soupe de courgette … mais le velouté d'asperges a un goût particulier (celui des asperges, bien sur ;)) qui le rend incroyable. Comment faire de la velouté d'asperges vertes, recette facile. Les ustensiles recommandés pour cette recette de cuisine sont une poêle, une casserole, un mixer ou robot de cuisine et un éplucheur. ce velouté est absolument délicieux. Fait avec le jus de cuisson des asperges dans lequel on rajoute quelques rondelles d'asperges coupées avant la cuisson, et cuites à part, il n'y a pas de raison de trouver des filaments.
Velouté d'Asperges pas à pas :
- Éplucher les légumes. Tailler en tronçons les asperges et en dès les pommes de terre. Les placer dans une cocotte et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition pendant 15 minutes.
- Mixer les légumes
- Saler, poivrer. Ajouter la crème, puis porter à ébullition pour faire épaissir
- Ajouter les petits pois bien égoutés.
- Ciseler la ciboulette et l'ajoutez au potage…
- C'est prêt !!!
L'oignon et l'échalotte relèvent le goût et coupés finement, il n'est même pas nécessaire de mixer. Ce velouté d'asperges s'appelle aussi velouté (ou soupe) Argenteuil. Cette Appellation culinaire désigne les apprêts contenant des asperges, en purée ou en pointes, dans la sauce ou la garniture. Les asperges sont en ce moment sur les étals du marché, et j'en suis bien heureuse, car j'aime préparer des veloutés de légumes en cette période de l'année. Et surtout qu'on a besoin de reprendre une alimentation plus saine après les êtes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté d'Asperges, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté d'Asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.