Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâte feuilletée express ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâte feuilletée express de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte feuilletée express! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire pâte feuilletée express en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâte feuilletée express :
- Fournir 250 g farine T45
- Vous avez besoin 125 g d'eau
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Vous avez besoin 200 g beurre bien froid
C roustillante et légère, c ette recette de pâte feuilletée, est impossible à. Une pâte feuilletée version express qui va vous bluffer et que vous allez adopter illico. Avant, la pâte feuilletée était réservée à ceux qui avaient le courage d'y sacrifier une journée. La détrempe, la croix, bien enfermer le beurre sinon ça fuit et c'est foutu, le tourage, tout ça entrecoupé de temps de repos à n'en.
Pâte feuilletée express instructions :
- Réaliser les pesées. Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin. Pétrir en première vitesse jusqu'à ce que la pâte soit agglomérée.
- Fariner le plan de travail et façonner la pâte en rectangle grossier(vous pouvez la réserver au frais 20 min pour que le beurre soit moins collant). Réaliser le premier tour (hésité pas à fariner car la pâte va bien coller à cause du beurre pendant les premiers tours). Faire un pliage en trois (tour simple). Avant de commencer les prochains tours, mettre toujours la clef (ouverture) de la pâte à droite (comme sur la photo ci-dessous).
- Réaliser le deuxième tour (bien fariner le plan de travail). Faire un pliage en quatre (tour double).
- Filmer la pâte et la réserver au frais 30 min.
- Réaliser le troisième tour (moins fariner car la pâte est normalement devenu plus homogène). Faire un pliage en trois.
- Réaliser le dernier tour. Faire un pliage en quatre. Filmer et réserver au frais 30 min minimum avant utilisation. Laisser la pâte revenir un peu à t° ambiante (pas trop non plus) en cas de séjour prolongé au frigo.
- Le petit + : Vous pouvez réaliser un autre tour simple ou double pour apporter plus de croustillant. La pâte feuilletée express est suffisante pour réaliser des fonds de tartes ou autre préparation qui ne nécessite pas une pâte qui doit lever particulièrement à la cuisson. Appuyer sur la pâte au rouleau après chaque pliage pour bien souder la pâte (pas trop appuyer non plus).
Pâte feuilletée facile au robot Pâte feuilletée escargot au Companion Pâte pour chausson (pas feuilletée) Pâte feuilletée inratable Pâte feuilletée express Loup en pâte feuilletée Pâte feuilletée au chocolat Pâte feuilletée escargot au Cookeo Pâte à tarte délicieuse Pâte brisée express et légère Attention, la pâte feuilletée ne convient pas aux viennoiseries: c'est une pâte feuilletée levée qu'il faut faire pour les croissants, pain au chocolat et autres viennoiseries. Une pâte feuilletée prête à dérouler, une garniture, un tour au chaud et le petit four se dévoile ! Mieux, la garniture en question peut contenir, plus ou moins, tous les invités du frigo, sans même mentionner la colonie du placard. Express, d'accord… Mais vous gardez certains standards. Chez vous, c'est du fait maison, pas du.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâte feuilletée express, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâte feuilletée express recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
