Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite marquise au chocolat et aux marrons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Marquise au chocolat et aux marrons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire marquise au chocolat et aux marrons tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de marquise au chocolat et aux marrons :
- Fournir 400 g purée de marrons au naturel
- Fournir 200 g chocolat noir 70%
- Utilisation 125 g beurre (ou margarine ou purée d'amande)
- Vous avez besoin 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 4 œufs entiers
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche (ou crème d'amande)
- Préparer 1 cuillère à soupe whisky
Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche. Faites fondre le chocolat et le beurre au four micro-ondes. Mélangez bien jusqu'à ce que cela soit parfaitement lisse. Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche.
Marquise au chocolat et aux marrons instructions :
- Préchauffez votre four à 200 degrés. - Faites fondre le chocolat et le beurre au four micro-ondes. - Mélangez bien jusqu'à ce que cela soit parfaitement lisse. Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche. - Versez cette préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson et faites cuire au bain marie 45 minutes. - Laissez refroidir et mettez-le au frigidaire. Au moment de servir, démoulez-le sur le plat de service.
- Décorez avec des marrons glacés, des écorces d’orange ou comme ici avec des rondelles de kumquats
- Une astuce qui peut être utile, lorsqu'on est débordé par les préparatifs de fêtes, est de préparer ce dessert la veille, il n’en sera que meilleur.
Faire fondre le chocolat dans le bain marie. Dans un saladier incorporer le chocolat fondu, le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre qui doit être a température ambiante pour que le mélange se fasse plus facilement. Fouetter ce mélange en crème, pour cela j'ai utilisé un… Les enfants en raffolent. Couper le beurre en petits morceaux. Hors du feux ajouter le cacao et mélanger.
Prenez ces concepts de recettes Marquise au chocolat et aux marrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Marquise au chocolat et aux marrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.