Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crevettes au lait de coco façon thaï ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner crevettes au lait de coco façon thaï de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crevettes au lait de coco façon thaï! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire crevettes au lait de coco façon thaï tue seul besion 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crevettes au lait de coco façon thaï :
- Vous avez besoin 800 grs crevettes roses cuites
- Utilisation 400 ml lait de coco
- Préparer 1 gros oignon de Toulouge ou 2 de Roscoff
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 bâtons de citronnelle
- Utilisation 1 piment antillais
- Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cardamome en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Préparer Huile neutre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
La recette par une aiguille dans l potage. Mélangez puis versez le lait de coco. Ajoutez le piment épépiné et émincé puis les crevettes égouttées. Versez l'huile de tournesol dans ActiFry et pressez l'ail au-dessus.
Crevettes au lait de coco façon Thaï instructions :
- Dans un wok faire revenir l’ail écrasé dans de l’huile
- Ajouter ensuite les épices et faire revenir en mélangeant
- Ajouter l’oignon finement ciselé et laisser revenir en remuant jusqu’à de que l’oignon soit translucide
- Ajouter le concentré de tomate et melanger
- Ajouter le lait de coco et les bâtons de citronnelle fendus en 2 dans la longueur
- Ajouter du piment antillais finement ciselé. La quantité sera fonction de votre palais et si vous voulez un plat peu ou très relevé. Je vous conseille d’en mettre peu au départ quitte à en rajouter petit à petit au cours de la cuisson après avoir au préalable gouté
- Assaisonner et laisser infuser à feu doux et à la limite de l’ébullition pendant 15 à 20 mns
- Pendant ce temps décortiquer les crevettes et les réserver
- En fin de cuisson, ajouter les crevettes pour les réchauffer
- Servir avec du riz thaï nature
Ajoutez les crevettes, la coriandre hachée, les mange-tout, le paksoi, le poireau et le curry thaïlandais rouge ou vert, au choix. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Porter à ébullition le lait de coco. Ajouter les piments, le basilic et le makrut.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crevettes au lait de coco façon Thaï, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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