A la recherche de recette à base de brioche des rois parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Brioche des Rois est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire brioche des rois tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche des rois :
- Fournir 350 g farine
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 45 g sucre
- Utilisation 8 g sel
- Fournir 1 cube de levure fraiche
- Préparer 220 g beurre
- Utilisation 1 cuiller à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Préparer 1 jaune pour dorer,de la confiture d'abricot,du sucre perlé et des fruits confits
Brioche des Rois pas à pas :
- Dans le pétrin mettre la farine et y creuser un puits pour y déposer les oeufs.A chaque "coin" mettre le sel,le sucre et la levure émiettée en prenant soin de ne pas mettre la levure en contact direct avec le sel et le sucre….sans ça la brioche ne lèvera pas
- Au bout de 5 bonnes minutes ajouter le beurre à température ambiante en parcelles.
- Lorqu'au bout d'une quinzaine de minutes la pate ne colle plus aux parois filmer la pate au contact et la réserver au frigo toute une nuit (c'est la 1 ère pousse)
- Le lendemain faconner la couronne…ne pas oublier d'y glisser une fève ou un sujet!Avec cette recette on peut faire deux brioches de 400 grammes environ.Mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé et laisser "pousser" près d'un endroit chaud au moins 3 heures;La brioche doit doubler de volume.Passer le jaune d'oeuf au pinceau.
- Préchauffer le four a 170 et cuire 12 minutes puis baisser à 150 et cuire 7 minutes.Sortir du four et laisser refroidir.Faire tiédir la confiture et la passer sur la brioche pour la faire briller.Saupoudrer avec le sucre et décorer avec les fruits confits.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brioche des Rois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brioche des Rois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
