Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
- Fournir 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
- Fournir 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
- Utilisation 1 bocal de sauce tomate
- Vous avez besoin Curry
- Vous avez besoin Curcuma
- Préparer Paprika
- Préparer Piment doux
- Vous avez besoin Persil
- Fournir Cumin
- Fournir Oignons en poudre
- Préparer Ail
- Préparer Épices pour poulet
- Utilisation 1 cube de bouillon de poulet
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Huile d’olive ou autre
La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
- Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
- Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
- Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
- Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
- Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
- Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce
Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Hachez l'oignon restant, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajoutez la tomate, les olives restantes et les boulettes de bœuf. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
