Si vous recherchez une recette magret de canard en papillote épices miel et herbes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard en papillote épices miel et herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard en papillote épices miel et herbes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard en papillote épices miel et herbes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire magret de canard en papillote épices miel et herbes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de magret de canard en papillote épices miel et herbes :
- Préparer 1 magret de canard frais
- Préparer 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café d épices cajun
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café ras el hanout
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre
- Utilisation 1 petit bouquet de persil et coriandre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Badigeonner la peau des magrets de miel et saupoudrer de mélange quatre-épices. Retournez alors les magrets (la peau recouverte de miel et d'épices doit être au contact de la poêle). Pendant ce temps rajoutez la même quantité de miel et d'épices sur la viande. Laissez couler un léger filet d'huile d'olive et refermez la papillote.
Magret de canard en papillote épices miel et herbes pas à pas :
- Faire des entailles sur la peau du magret le poser côté peau sur une poêle grill chaude à feu moyen 10 minutes pour le précuire à couvert et lui faire perdre sa graisse superflue l ôter de la poêle laisser refroidir un peu
- Laver et hacher les herbes mettre une feuille d aluminium sur une plaque à four préchauffer le four à 180 degrés
- Presser le citron mélanger le miel le jus de citron et les épices imbiber le magret de canard de cette préparation et le déposer sur la feuille d aluminium ajouter les herbes saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 20 minutes
- Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir la papillote c est prêt ! Bon appétit 😋
Retirer régulièrement la graisse en cours de cuisson. Réserver les magrets au chaud (au four, couverts par une feuille d'aluminium). Déglacer la cocotte avec le miel et le vinaigre balsamique. Ne pas faire bouillir, la préparation tournerait au caramel. Écrasez les graines de coriandre et de poivre de Sichuan dans un mortier. Ajoutez le vinaigrette vin rouge et remuez jusqu'à dissolution complète du miel.
Prenez ces concepts de recettes Magret de canard en papillote épices miel et herbes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Magret de canard en papillote épices miel et herbes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
