Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite osso-buco à la milanaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Osso-buco à la milanaise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir osso-buco à la milanaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de osso-buco à la milanaise :
- Utilisation 4 morceaux d'Osso-buco (avec os à moelle)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer farine
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon
- Préparer 40 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer origan ou herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomate pelée (ou tomates fraiches en saison)
Osso-buco à la milanaise instructions :
- Emincé l'oignon, le faire revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Essuyer la viande avec un sopalin, la recouvrir de farine des 2 cotés et la faire dorer dans la poêle.
- Dans une cocotte allant au four, mettre les tomates, un cube de bouillon, le vin blanc, 1 gousse d'ail, l'origan ou les herbes et ajouter viande et oignons.
- Ajouter le vin blanc et enfourner à 180 degrés et laisser cuire 1h30-2h00
Prenez ces concepts de recettes Osso-buco à la milanaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Osso-buco à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
