Vous recherchez la recette mousse de jambon et tomate en sauce parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mousse de jambon et tomate en sauce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mousse de jambon et tomate en sauce est peut-être parfaite pour vous.
À faire mousse de jambon et tomate en sauce tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Fournir 8 tranches de jambon blanc
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir Ciboulette et basilic
- Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide
- Utilisation 150 g st-moret
- Fournir Piment d'espelette
- Fournir Sel et poivre
Pour en savoir plus et exercer vos droits,. Les meilleures recettes de mousse de jambon notées et commentées par les internautes. mousse de jambon c'est sur Ptitche. Verrine mousse de jambon et tomates confites Une entrée légère et rafraîchissante. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement.
Mousse de jambon et tomate en sauce pas à pas :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Ajoutez le bouillon tiède et mélangez. Coupez le jambon en morceaux et mixez-les. Répartissez la préparation dans les tomates égouttées. Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Mousse de jambon et tomate en sauce recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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