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À cuire commençons l'année 2020… en tirant les rois ! tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de commençons l'année 2020… en tirant les rois ! :
- Vous avez besoin 1 œuf et deux jaunes
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Utilisation 130 g lait
- Utilisation 80 g sucre en poudre
- Préparer 100 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 25 g beurre
- Utilisation 1 bouchon de rhum
- Utilisation 2 pates feuilletées
Commençons l'année 2020… En tirant les rois ! pas à pas :
- Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le porter à ébullition, puis ajoutez un jaune d’œuf et la maïzena, ainsi que 20 g de sucre en poudre. Faites épaissir ce mélange, jusqu'à obtenir une crème pâtissière. Lorsque celle-ci est prête, laissez refroidir quelques minutes. - Faîtes ramollir votre beurre, pour qu'il se mélange à votre garniture à venir.
- Dans votre crème pâtissière, ajoutez un œuf, la poudre d'amandes, 60 g de sucre, le rhum et le beurre. Remuez énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène. - - Votre garniture est prête !
- A présent, dans un moule étalez un rouleau de pâte, puis versez votre préparation dessus, en ajoutant une fève. Disposez votre second rouleau sur l'ensemble en repliant les bords pour qu'ils referment l'ensemble. - Faîtes quelques entailles légères au couteau sur la pâte, puis badigeonnez de jaune d’œuf. - - Mettez dans votre four chaud à 180 °C pendant 50 minutes à une heure. Sortez et dégustez !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Commençons l'année 2020... En tirant les rois ! n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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