Si vous cherchez des recette à base de bredele (gâteaux alsaciens) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bredele (gâteaux alsaciens) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Bredele (Gâteaux Alsaciens) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire bredele (gâteaux alsaciens) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bredele (gâteaux alsaciens) :
- Vous devez vous préparer 500 g Farine
- Vous devez vous préparer 300 g beurre
- Vous devez vous préparer 250 g sucre
- Utilisation 2 œufs entiers
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs (pour dorer les biscuits)
Qu' est ce que le bredele alsacien ? En alsacien, les bredala (Haut-Rhin), bredele (Bas-Rhin), bredle (Strasbourg) ou plus spécifiquement Winachtsbredele sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l'occasion des fêtes de Noël. Les Bredele (appelés aussi Bredala ou Bredle) sont les petits gâteaux de Noël traditionnels alsaciens. On les trouve sur les étals des marchés de Noël en Alsace et ils sont dégustés pendant la période de l'Avent.
Bredele (Gâteaux Alsaciens) instructions :
- Cassez les œufs dans un saladier et ajoutez le sucre, incorporez le sucre vanillé et mélangez immédiatement avec un fouet.
- Dans un second saladier, mélangez la farine et le beurre préalablement ramolli avec les mains pour obtenir une pâte à l’aspect sableux.
- Incorporez le mélange sucre et œufs et la levure chimique puis travaillez la pâte jusqu’à obtenir une pâte homogène,. Filmez-la et lassez-la reposer 1H au frais.
- Malaxez la pâte et étalez la sur une épaisseur de d’environ 4mm. Découpez des formes à l’emporte-pièce et disposez les sur une place recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez les de jaune d’œufs à l’aide d’un pinceau pour faire dorer vos biscuits. Puis enfournez la plaque dans le four à 180°C pendant 10 à 15 minutes
Butter Bredele en Alsacien veut dire « petits gâteaux au beurre ». Mais si vous êtes ici, ce n'est pas pour vous cultiver, mais pour consulter la vraie recette traditionnelle qu'utilisait votre maman ou grand-maman pour faire ces délicieux petits biscuits ! Bredeles & Petits gateaux alsaciens Durant la période de l'avent, c'est l'effervescence dans les cuisines alsaciennes : on y prépare les bredele, petits florentins et une multitude d'autres savoureuses gourmandises. On les trouve aujourd'hui toute l'année… pour le plus grand bonheur des gourmands ! Le site vous invite à découvrir toutes les créations de la biscuiterie : des célèbres Bredele, en passant par les Macarons de Riquewihr, sans oublier les traditionnels Kougelhopfs et les non moins célèbres pains d'épices.
Depuis que vous avez revu la recette Bredele (Gâteaux Alsaciens) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Bredele (Gâteaux Alsaciens) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
