Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hamburger💯/💯fait maison🍔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner hamburger💯/💯fait maison🍔 de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de hamburger💯/💯fait maison🍔! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire hamburger💯/💯fait maison🍔 tue avoir besoin 24 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hamburger💯/💯fait maison🍔 :
- Utilisation Pour le pain:
- Préparer 500 g farine
- Utilisation 1 cs sucre
- Préparer 1 cs levure boulangère
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Fournir 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Préparer 1 cs beurre mou
- Utilisation 250 ml lait tiède
- Utilisation 1 cs graines de sésames
- Utilisation Pour la garniture du burger :
- Fournir 500 g viande hachée
- Vous avez besoin Poivre noir
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin 6 oeufs
- Fournir 6 rondelles d'oignon
- Vous devez vous préparer 6 rondelles de tomate
- Vous avez besoin Du cornichon
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre et huile pour cuire steaks hachés et oeufs
- Préparer 6 feuilles de laitue
- Utilisation 6 carrés de fromage spécial burger
- Préparer Des sauces pour accompagner les burgers:
- Vous devez vous préparer Mayonnaise
- Vous devez vous préparer Moutarde
- Utilisation Ketchup
Faites chauffer une grande… Recette Hamburger fait maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des hamburgers ? Oui mais fait maison c'est plus convivial et plus équilibré. Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. Faites réchauffer les pains au grille pain,.
Hamburger💯/💯fait maison🍔 instructions :
- On commence par la préparation du pain pour nos burger, on mettant farine, sucre, levure boulangère et sel.
- Faites tourner le pétrin a petite vitesse quelques seconde juste pour mélangez les ingrédients.
- Cassez l'oeuf dans la cuve du pétrin, rajoutez l'eau tiède petit a petit et laissez tourner a vitesse moyenne pendant 5 min.
- Rajoutez la cs de beurre et laissez pétrir 10 min de plus.
- Couvrez et laissez pousser.
- 30 min plus tard dégazez et forme des boules.
- Placez sur une plaque beurrée, couvrez avec un torchon.
- Une fois les boules ont levées, badigeonnez les avec l'oeuf et les parssemez de graines de sésames.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrs pendant 20 min.
- Mettez sur une grille le temps de préparer et cuire le reste des ingrédients.
- Dans un saladier mettez la viande hachée, poivre noir et sel.
- Malaxez avec les mains, faites 6 boules après formez les steaks.
- Chauffez la cs de beurre et le 2 cs d'huile dans une poêle et cuisez les steaks hachés des deux côtés.
- Epluchez les pommes de terre, lavez, découpez et cuisez les dans un bain d'huile.
- Dans une autre poêle chauffez 2 cs d'huile et cuisez les oeufs (oeuf au plat)
- A présent tout les éléments du burger sont prêt et il ne nous reste que de passer au montage.
- Chaqu'un le fait a sa guise.
Le pain à hamburger est très moelleux. S'il vous en reste, vous pouvez le congeler. Mettre en machine à pain programme pâte. Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Très bons pains burgers les meilleurs que je ai fait et pourtant j'en ai tester beaucoup ,j'ai remplacer le beurre par de la margarine et ils étaient super moelleux par contre c vrai il manque le sel dans la recette.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Hamburger💯/💯fait maison🍔, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Hamburger💯/💯fait maison🍔 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
