Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâtissons en gratin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pâtissons en gratin , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir pâtissons en gratin en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâtissons en gratin :
- Vous avez besoin 2 pâtissons moyens ou 4 petits
- Vous avez besoin 300 g pommes de terre
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 150 g dés de jambon
- Préparer Fromage râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre, muscade
Découvrez cette recette de gratin de pâtisson. Un délice les soirs d'automne ! Choisir un nombre suffisant de pâtissons, petits de préférence. Dans un plat à gratin bien frotté à l'ail, ou plusieurs plats individuels pouvant. recette Gratin de cardons à la sauce blanche.
Pâtissons en gratin instructions :
- Cuire les pâtissons entiers 15 mn à la cocotte minute, à la vapeur ou à l'eau. Les laisser refroidir. Éplucher et coupez les pdt. Les faire cuire puis les écraser.
- Couper les "chapeaux" des pâtissons. Évider-les délicatement sans déchirer la peau. J'avoue que ma cuillère parisienne m'a été d'une aide précieuse. Récupérer la chair (600 g) et la mixer avec la gousse d'ail. - Mettre la chair obtenue dans une casserole et ajouter les pommes de terre écrasées. Laisser réduire à feu très doux. Ajouter les dés de jambon et du fromage râpé. Salez, poivrez, muscadez et remettre dans la "coque" du pâtisson. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner au four.
Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Éplucher et couper en tranches pas trop épaisses le pâtisson. Mettre le tout dans un saladier et verser la crème fraîche, l'ail, saler et poivrer selon les goûts. Mettre dans un plat allant au four et couvrir de fromage râpé. Gratin de pâtisson au cumin, curcuma et coco.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pâtissons en gratin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâtissons en gratin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
