Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur oyako don, omelette aux poulet et riz ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Oyako don, Omelette aux poulet et riz recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire oyako don, omelette aux poulet et riz en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de oyako don, omelette aux poulet et riz :
- Préparer 70-100 g poulet
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 1/3 petit oignon
- Fournir 400 ml bouillon dashi ou d'autre bouillon
- Vous devez vous préparer 1 c.à s. de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 c.à s. de sake ou vin blanc
- Préparer 1 c.à s. de mirin ou vin blanc + miel
- Vous avez besoin Mitsuba persil japonais
- Utilisation 1 bol du riz japonais cuit
L'oyako don, recette japonaise au poulet, a une texture entre l'omelette et l'oeuf brouillé. Mettez du riz dans un bol, ajoutez par-dessus du poulet et des œufs. Cuire le riz à la mode japonaise. Découper le poulet en tranches fines.
Oyako don, Omelette aux poulet et riz instructions :
- Coupez l'oignon comme ça. J'aime bien quand des oignons sont bien cuits, donc je commence déjà chauffer le bouillon dans un pot et cuire l'oignon dans cette étape.
- Mitsuba persil japonais.
- Coupez la viande en petit morceau. Cuire dans le pot.
- Ajoutez la sauce soja, sake et mirin.
- Prenez 1/3 de la préparation et mettez dans une petite casserole. Ajoutez l'oeuf et Mitsuba et commencez à cuire.
- Mettez un couvercle et cuire jusqu'au moment que l'oeuf soit un peu dur. Versez sur un bol du riz.
- Bon appétit.
Trancher le poireau tout aussi finement. Porter à ébullition le dashi, la Les œufs doivent se "figer" tout en restant baveux à certains endroits. Répartir le riz entre les bols de service puis garnir de poulet et parsemer de ciboule ciselée. L'oyakodon est un plat populaire au Japon, il fait partie des plats incontournables dans la cuisine japonaise. Oyakodon signifie « parents et enfant dans un bol », les parents sont représentés par le poulet et l'enfant par les œufs.
Prenez ces concepts de recettes Oyako don, Omelette aux poulet et riz et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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