Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes à mille trous ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné crêpes à mille trous à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes à mille trous! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire crêpes à mille trous tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes à mille trous :
- Vous avez besoin 3 verres de semoule fine
- Utilisation 1 verre farine
- Vous avez besoin 1 c à s de sucre
- Préparer 1 c à s levure boulangère
- Utilisation 1 c à s levure chimique
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 4 a 5 verres fléau tiède
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Petite question pour les crêpes mille trous: à la cuisson, faut-il retourner la crêpe ou cuit-elle que d'un seul côté ? Merci beaucoup. Ça me rappelle mon enfance , ma regrettée Maman.
Crêpes à mille trous pas à pas :
- Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre
- Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique.
- Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement.
- Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe
- Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement.
- Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface.
Connaissez-vous la fameuse crêpe mille trous?. Les crêpes milles trous qu'on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu'on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les retourner et c'est donc pendant la cuisson qu'une multitude de petites. Chauffer une poêle anti-adhésive, y verser l'équivalent d'une petite louche de pâte et laisser cuire la crêpe à feu moyen ; La crêpe est cuite lorsque toute la surface est recouverte de petits trous réguliers. Retirer la crêpe, essuyer la poêle et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes à mille trous, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes à mille trous recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
