Aubergines farcies à la veggie
Aubergines farcies à la veggie

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines farcies à la veggie est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire aubergines farcies à la veggie en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines farcies à la veggie :
  1. Préparer 2 grosses aubergines
  2. Vous devez vous préparer 1 oignons
  3. Fournir 2 gousses d'ails
  4. Fournir 4 carottes
  5. Utilisation 2 tomates
  6. Vous avez besoin sel / poivre
  7. Vous devez vous préparer 1 càc de curry
  8. Vous devez vous préparer 1 càc de crème fraiche
  9. Fournir 1 càc de sauce soja
  10. Vous avez besoin 1 càc de concentré de tomate
  11. Préparer 200 g quinoa
  12. Vous devez vous préparer Du romarin et du basilic (vous pouvez utilisez ces aromates en poudre)
Aubergines farcies à la veggie instructions :
  1. Tout d'abord préchauffez votre four à 230 °C, pendant ce temps quadrillez vos aubergines, versez un filet d'huile d'olive et du sel dessus. Enfournez les 20 minutes.
  2. Pendant que vos aubergines sont au four, faites cuire tout le reste à la casserole. Incorporez les épices et aromates à la fin de cuisson. Après avoir fait cuire vos légumes, passez à la cuisson de votre quinoa. D'ailleurs je préfère utiliser le quinoa que le boulgour pour les farces car c'est moins sec.
  3. Une fois que tout cela est fait, garnissez vos aubergines, une couche de quinoa, puis une couche de légumes. Vous pouvez rajouter du fromage par dessus pour plus de gourmandise, pour ma part j'ai utilisé de la levure malté. Puis enfournez tout cela, environ 10 minutes. A la sortie du four, ça crépite :).

Depuis que vous avez revu la recette Aubergines farcies à la veggie et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines farcies à la veggie recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.