Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de butternut et châtaignes rôties ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté de butternut et châtaignes rôties vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire velouté de butternut et châtaignes rôties en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de butternut et châtaignes rôties :
- Vous avez besoin 650 g butternut
- Préparer 3 carottes
- Préparer 1 oignon, émincé
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail fumée, émincée et écrasée
- Vous devez vous préparer 100 g châtaignes cuites en bocal + une douzaine pour la garniture
- Fournir 1 bouillon de légumes
- Préparer 1 litre d’eau
- Utilisation 1 filet d’huile d’olive
- Utilisation Poivre
- Utilisation 1 pincée de sel de Guérande
Velouté de butternut et châtaignes rôties instructions :
- Nettoyer le butternut et le couper en cubes en laissant la peau
- Éplucher les carottes, les nettoyer et les couper en rondelles
- Faire revenir 5 minutes l’ail et l’oignon émincés avec un filet d’huile d’olive
- Ajouter le butternut, les carottes, les châtaignes ainsi que l’eau et le bouillon de légumes. Laisser cuire environ 25 minutes. Mixer le tout à la fin de la cuisson. Poivrer et ajouter un peu d’eau si vous souhaitez que votre velouté soit plus liquide
- Pendant ce temps, couper grossièrement la douzaine de châtaignes et les faire revenir 5 minutes dans un petit filet d’huile d’olive avec la pincée de sel de Guérande
- Au moment de servir, parsemer les châtaignes rôties sur votre velouté de butternut
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de butternut et châtaignes rôties. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut et châtaignes rôties recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
