Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits
Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits

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En général, les gens ont d’abord abandonné plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits en utilisant 29 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits :
  1. Vous avez besoin Pour les anchois au citron :
  2. Préparer 200 g d anchois au naturel (épiceries fines)
  3. Vous devez vous préparer 2 citrons
  4. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  5. Préparer 1 cuillère à café d origan
  6. Fournir Sel poivre
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Vous avez besoin Pour les anchois à la tomate :
  9. Vous avez besoin 200 g d anchois au naturel (épiceries fines)
  10. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  11. Utilisation 1 tomate
  12. Vous avez besoin Sel poivre
  13. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique blanc
  15. Vous devez vous préparer Pour les canapés au pesto rouge :
  16. Vous avez besoin 4 tomates séchées
  17. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
  18. Fournir 1 cuillère à soupe pignons de pin
  19. Préparer 4 gousses d ail
  20. Vous devez vous préparer Poivre
  21. Utilisation 2 feuilles de basilic
  22. Utilisation Pour les canapés foie gras oignons :
  23. Préparer 150 g foie gras (fait maison pour moi)
  24. Vous devez vous préparer 1 oignon
  25. Utilisation 70 g sucre en poudre
  26. Vous avez besoin 30 g beurre demi sel
  27. Utilisation Poivre
  28. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d eau
  29. Utilisation 8 toasts

Tapissez le fond de tarte de ce mélange. Tarte sablée parmesan aux oignons rouges et comté. Muffins aux anchois et tomates cerises. Turbigo Gourmandises - Des canapés de pommes de terre garnis de thon, d'oeufs de caille, anchois, olives et oignons.

Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits instructions :
  1. Anchois au citron : égoutter les anchois les poser dans un récipient (avec couvercle) presser les citrons hacher l origan éplucher l ail le presser mélanger dans un bol l ail l huile d olive l origan et le jus de citron saler poivrer verser sur les anchois bien les imbiber couvrir mettre au réfrigérateur 12 h
  2. Anchois à la tomate : égoutter les anchois les mettre dans un récipient avec couvercle éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate puis ôter la peau écraser la pulpe de tomate à la fourchette ajouter l huile d olive le vinaigre balsamique et l ail saler poivrer bien mélanger verser sur les anchois bien les imbiber de cette sauce couvrir mettre au réfrigérateur pendant 12 h
  3. Pesto rouge : éplucher les gousses d ail mettre dans un mortier l ail les tomates séchées le basilic les pignons de pin et l huile d olive pilonner jusqu’à obtention d une pâte épaisse et homogène poivrer
  4. Pour les canapés foie gras oignons : éplucher l oignon l émincer puis couper les tranches en deux mettre dans une casserole le sucre et le beurre dès obtention d un caramel léger ajouter les oignons remuer sans cesse ajouter l eau puis laisser réduire à feu doux laisser refroidir
  5. Au dernier moment : griller les toasts les couper en quatre sur une moitié mettre du pesto rouge couper des petites tranches de foie gras sur l autre moitié des toasts mettre un peu de confit d oignon et une tranche de foie gras dessus sortir les anchois du réfrigérateur les mettre dans des petits plats avec leur marinade c est prêt! Bon appétit 😋

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Depuis que vous avez revu la recette Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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