Si vous recherchez une recette pâte à pizza maison, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte à pizza maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné pâte à pizza maison à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte à pizza maison! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire pâte à pizza maison en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte à pizza maison :
- Utilisation 500 g farine
- Préparer 260 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 c à c de sel
- Fournir 2 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin 20 g levure boulangère fraîche ou 10 g de levure sèche
Les ingrédients de la pâte à pizza facile. Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n'achète plus de pâte à pizza toute prête, c'est tellement facile et meilleur de la faire soi-même. Mettez la main à la pâte à pizza !
Pâte à pizza maison instructions :
- Commence par ajouter la farine, puis le sel et l'huile d'olive
- Fait tiédir l'eau, tiède pas brûlant
- Ajoute le levure dans leau, laisse poser quelques minutes
- Ajoute ton eau a la préparation dans le robot et vitesse moyenne jusqua ce que la pâte se décolle de parois du bol
- Une fois la pate prête on la laisse monter tranquillement sous un torchon pendant 1 heure
- Une fois que la pate a bien levé, on la dégaze (avec ton poing tu aplati un peu à nouveau) tu coupe des Portions dans ta pate, moi je prend 80 g voir 100 g
- Tu roule ta pate en cercle carré ou autre, comme tu as envie. Et c'est partie en la laisse a nouveau gonflé 30 à 40 minutes
- Niveau garniture tu met tout ce que tu as envie, la jai divisé ma pâte en deux côtés, un côté pizza jambon salami mozza et emmental et lautre face flamme crème lardon oignon gruyère. 15 minutes à 200 •
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. La pousse est importante pour créer ce fameux réseau de gluten permettant d'obtenir une pâte à pizza souple, élastique et moelleuse ! Faire sa pâte à pizza maison. Tartines chaudes de chou-fleur façon pizza.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pâte à pizza maison recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
