Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte aux champignons et sa version festive ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tourte aux champignons et sa version festive est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tourte aux champignons et sa version festive en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte aux champignons et sa version festive :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletés
- Utilisation 600 g champignons surgelés
- Utilisation 4 échalotes
- Utilisation Beurre
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Vous devez vous préparer Version festive
- Vous devez vous préparer 1 tranche de foie gras cru
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Tourte aux champignons et sa version festive pas à pas :
- Faire décongeler les champignons et bien les égoutter. Préchauffer le four à 220°
- Étaler une pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper finement les échalotes.
- Dans une poêle faire revenir les échalotes dans du beurre. Puis ajouter les champignons. Faire cuire environ 10min.
- Verser le mélange dans une assiette pour faire refroidir un peu. Verser sur la pâte feuilleté en s'assurant de laisser environ 3cm sur les bords pour la soudure.
- Version festive : juste après avoir versé les champignons sur la pâte feuilleté découper en morceaux la tranche de foie gras cru et parsemer sur les champignons juste avant de recouvrir avec la deuxième pâte feuilleté.
- Badigeonner avec un pinceau le jaune d'œuf sur les 3cm laissé pour préparer la soudure. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilleté en chassant bien l'air. Souder les deux pâtes ensemble.
- Badigeonner de jaune d'œuf toute la pâte feuilleté du dessus. Enfourner pour 25 minutes à 220°
Les meilleures recettes de tourte aux champignons notées et commentées par les internautes. tourte aux champignons c'est sur Ptitche. Tourte aux champignons et au jambon. Pâte dessus dessous, la tourte est salée ou sucrée. Mini-tourtes au poulet, comté et champignons. Une tourte au poulet à servir en plat ou en entrée en version individuelle, la recette est issue du nouvel ouvrage Cuisine Ta Mère.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tourte aux champignons et sa version festive n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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