Si vous cherchez des recette à base de beignets de morue ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de morue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Beignets de morue est peut-être parfaite pour vous.
À cuire beignets de morue tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de beignets de morue :
- Préparer 500 gr pomme de terre
- Utilisation 500 gr morue dessalées
- Vous devez vous préparer 4 à 5 œufs
- Fournir 2 oignons moyens
- Préparer 1 bouquet de pérsil
- Utilisation huile friture
- Vous avez besoin 1 peu de farine 50gr environ pour que la pâte ne colle pas
Beignets de morue instructions :
- Après avoir dessalé la morue la faire cuire dans de l'eau bouillante ou à la vapeur avec ou sans la peau
- Faire de même avec les pommes de terre (épluchées) les cuires dans de l'eau ou à la vapeur
- Ecrasez les pommes de terre et la morue en purée et miette attention aux arrêtes et attention à ne pas vous brûlez
- Dans un grand saladier mélanger votre morue éffilochée et votre purée de pommes de terre. Puis ajouter les oignons coupées finement, le persil ciselé, du sel mais attention à ne pas trop en mettre et le poivre à votre convenance. Tout en continuant de mélanger ajouter les oeufs entiers afin qu'ils lient bien la pâte. La pâte devra être consitante et lisse avec de léger morceaux de pommes de terre mais encore une fois C est à votre convenance
- Puis avec deux cuillères à soupe faites des beignets puis laissez les frire dans l'huile bouillante jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
- Retirez les beignets de la friteuse et posez-les sur du papier absorbant pour en retirer l'exécedent d'huile.
- voila à déguster chaud ou froid en entrée ou en plat principal avec une salade verte 😜
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beignets de morue, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Beignets de morue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
