Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe du sud aux lentilles et pois chiche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe du sud aux lentilles et pois chiche en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe du sud aux lentilles et pois chiche :
- Utilisation 120 g lentilles blondes
- Préparer 1 oignon
- Fournir 120 g pois chiche (égoutté)
- Vous avez besoin 400 g concassés de tomates
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 40 cl Bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Coriandre
- Préparer Cumin
- Fournir Gingembre
- Vous avez besoin Massala
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre
Préparez-la pour vos enfants et amis. Ajouter la tomate râpée et concentrée, le poivron vert coupé en petits morceaux. Soupe Aux Pois Chiches Rôtis, Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits, Soupe Soupe aux pois chiches et lentilles (ça y est le froid arrive) -. C'est l'hiver et les légumes frais et de qualité sont rares, alors j'ai profité pour.
Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche instructions :
- Faites revenir les oignons à feu moyen jusqu'à qu'ils deviennent translucide. Rajouter les épices et bien mélanger pendant 1 minute.
- Rajouter les lentilles puis rajouter le bouillon de légumes. Faites cuire 10 minutes.
- Faire de même avec les pois chiches (10 minutes de plus de cuisson).
- Rajouter ensuite les concassés de tomate (pour enlever l'acidité rajouter le sucre). Rajouter des épices au besoin. Salez et poivrez. Vous pouvez rajouter un peu de bouillon si nécessaire ou un peu d'eau (mais pensez à assaisonner).
- Laissez cuire à petit feu une vingtaine de minute.
- Pour déguster vous pouvez disposez des herbes aromatiques (menthe et coriandre fraîche).
Ajouter le reste des pois chiches, la pomme de terre, le laurier, le piment, le bouillon et la pâte de tomates. Ajouter un peu de bouillon ou d'eau au besoin. La soupe devrait avoir une texture épaisse, proche de celle J'ai remplacé les pois chiches par des lentilles (car je n'en avais plus). La soupe de lentilles, soupe loubia (haricots blancs), berkoukes étaient souvent présents sur la table des familles algériennes car économiques et rassasiantes accompagnées d'un bon Un grand merci Zakari pour le gentil message. On peut ajouter les pois chiche sans problème pour plus de saveur 🙂.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
