Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia :
- Fournir 1 kg morue
- Préparer farine
- Préparer huile d'olive
- Fournir ==Pour la pâte==
- Vous avez besoin 330 ml bière
- Vous avez besoin 140 g farine de blé
- Fournir 170 g farine de mais
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
- Utilisation == Pour la purée (skordalia)==
- Utilisation 600 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 3-4 gousses d'ails écrasés/ pressés
- Utilisation Vinaigre
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
Cette spécialité grecque peut être servie comme un mezzé, dans une petite coupelle parmi un assortiment de plats que l. La skordalia peut accompagner à merveille la morue salée. Ce jour-là qui tombe souvent en plein dans le Carême, le poisson est autorisé. Recette Sauce skordalia: Piler l'ail au mortier, ajouter les noix et les broyer.
🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia instructions :
- Pour la pâte: Mettre dans un bol tous les ingrédients pour la pâte, mélanger et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Ensuite, nous faisons sauter la morue dans la farine, la versons dans la pâte et la faisons frire dans une grande casserole avec de l'huile d'olive (feu puissance élevée). Nous absorbons l'huile inutile sur les essuie-tout une fois qu'ils sont cuits.
- Pour faire le Skordalia : Peler, rincer et faire bouillir les pommes de terre. Mettez-les dans un bol, écrasez les, versez les ingrédients restants et mélangez.
- Si la morue est salée, la couper en morceaux et la faire tremper dans l'eau la veille.
En général, ce sont des croquettes de morue accompagnées de skordalia, sorte d'aïoli (je n'ai pas publié ces recettes sur le blog mais vous pouvez les trouver dans mon livret de recettes). Vous trouverez d'autres recettes de morue ici. Veillez à ne pas battre trop longtemps. Oui où si tu veux tu peux aussi mettre de la morue en promo de chez Super U (rires). Pour la déco, c'est comme tu le sens, si tu as trop d'anchois tu les mets.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
