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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Fournir Pour la mousse au chocolat noir:
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir bio
- Vous devez vous préparer 20 g sucre
- Préparer 6 oeufs bio
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la pâte à cookies :
- Préparer 200 g farine
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin 87 g beurre mou
- Fournir 70 g sucre roux
- Fournir Pour badigeonner le fond du cookies
- Fournir 100 g chocolat noir
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel instructions :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
