Si vous recherchez une recette purée de pois cassés (vegan), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite purée de pois cassés (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner purée de pois cassés (vegan) de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de purée de pois cassés (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire purée de pois cassés (vegan) en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de pois cassés (vegan) :
- Vous devez vous préparer pois cassés
- Vous avez besoin courgette avec la peau si bio
- Préparer petite aubergine
- Vous devez vous préparer oignon
- Utilisation d'huile
- Préparer curcuma
- Utilisation bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Purée de pois cassés (vegan) instructions. Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas. Comme il me restait un peu de sarrasin cuit, je l'ai servi avec cette purée. Je l'ai accompagnée d'une poêlée composée de blettes, de feuilles de chou et de bourrache.
Purée de pois cassés (vegan) instructions :
- Couper l'oignon et le faire revenir avec 1 cs d'huile pendant 5 mn.
- Ajouter le curcuma, le sel le poivre le bouillon et les pois cassés, et cuire 40 mn.
- Ajouter les courgettes et l'aubergine coupées en morceaux et continuer la cuisson pendant 20 mn.
- Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas trop longtemps pour garder des morceaux de pois cassés qui apportent du croquant à cette purée.
- On peut très bien faire cuire plus longtemps pour avoir des pois cassés tendres et les mixer plus pour avoir une purée lisse ou même une soupe si on ajoute du bouillon ou du lait de coco ou une crème végétale, mais franchement l'effet croquant est top.
Et, pour apporter une pointe de cru à mon plat, je suis allée faire mon marché dans mon jardin ! Je suis allée cueillir des feuilles. Pendant ce temps, éplucher les légumes. Eplucher et hacher la gousse d'ail, hacher le tofu fumé. Les pois cassés sont des légumes secs, ou légumineuses, issus d'une variété de petits pois ronds.
Prenez ces concepts de recettes Purée de pois cassés (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Purée de pois cassés (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
