Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mini forêt noire ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner mini forêt noire de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mini forêt noire! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire mini forêt noire tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini forêt noire :
- Vous devez vous préparer 1 ) Pour le cake :
- Vous avez besoin 1 yaourt nature,
- Préparer 2 pots de farine,
- Vous devez vous préparer 2 pots de sucre
- Préparer 1/2 pot chocolat noir en poudre (Van Houtten)
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Fournir 3 oeufs
- Préparer 2 ) la chantilly:
- Vous avez besoin 20 cl chantilly
- Préparer 3 cuillères à soupe sucre
- Fournir 3 ) le nappage et la déco :
- Préparer 70 gr chocolat noir de couverture
- Utilisation la chantilly
- Vous avez besoin des griottes
Ici, une abaisse correspond au tiers de la génoise (coupée en trois disques). Séparer les blancs d'œufs des jaunes et battre les blancs en neige fermes avec une pincée de sel. A mi-parcours, ajouter le sucre petit à petit tout en continuant à fouetter. Mélanger oeufs, sucre au fouet sur un bain-marie (pas trop chaud).
Mini Forêt Noire instructions :
- Le cake: Mélangez tous les ingrédients au robot pour ne plus avoir de grumeaux puis mettez dans un moule à cake beurré et fariné. Four Th. 180° pendant 30mn. Démoulez et laissez refroidir.
- La chantilly : Battez la chantilly au robot (lui va être crevé mais pas vous !), versez le sucre quand la chantilly est ferme puis réservez au frais.
- Le décor : Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau et laissez refroidir,enfin tiédir. Râpez un peu de chocolat noir dans un bol et réservez.
- Les griottes :Soit vous en avez déjà qui baignent gentiment dans une eau de vie, soit vous prenez des griottes surgelées que vous faites confire doucement dans un sirop avec 100gr de sucre, soit vous courrez chez l'épicier high-tech et achetez une petit bocal tout prêt.
- Montage : Maintenant que votre cake est refroidi, coupez des tranches pas trop fines ni trop épaisses mais qui se tiennent. Puis avec un emporte-pièce à petits gateaux, formez des cercles. Il faut 2 cercles par part. Donc comptez combien vous en voulez..Vous pouvez imbiber les cercles d'un mélange de kirsch et de sucre de canne. OK si vous êtes amateurs et entre adultes mais avec les enfants, il vaut mieux éviter. Puis posez quelques griottes sur la base inférieure des cercles.
- Avec une poche à douille fournie de chantilly, nappez de crème chantilly. Quand le chocolat de couverture est tiède mais pas durci, nappez les cercles supérieurs de chocolat. Posez-les sur les cercles inférieurs et garnissez de chantilly, d'une griotte et de copeaux de chocolat.
Ajouter farine tamisée, levure et le beurre. Mon Royal au chocolat à ma façon. Aujourd'hui je vous propose la recette de la forêt noire pour les fêtes ! Elle est composée d'une génoise au chocolat, et d'une crème chantilly garnie de c. Je me suis inspirée d'une partie de la recette "Il neige sur la forêt" de mon exemplaire du livre Le gâteau de mes rêves de Christophe Michalak.
Depuis que vous avez revu la recette Mini Forêt Noire et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Mini Forêt Noire recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.