Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives au jambon et béchamel maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné endives au jambon et béchamel maison à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives au jambon et béchamel maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire endives au jambon et béchamel maison tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de endives au jambon et béchamel maison :
- Vous avez besoin 4 endives
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon blanc
- Utilisation 50 gr fromage râpé
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Vous avez besoin 40 gr farine
- Vous avez besoin 30 gr beurre
- Fournir Sel,poivre,muscade en poudre
Une Petite Faim - Coucou mes gourmands. Vous cherchez une recette qui est rapide et qui plaira à tout vos convives. A la maison, il a fait le bonheur de ceux qui, comme moi sont adepte de Béchamel :D. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
Endives au jambon et béchamel maison pas à pas :
- Préparer les endives : Les nettoyer, couper la base et la vider en faisant en petit cône d'environ 3 cm de diamètre. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Les faire cuire au cuit vapeur pendant environ 30 mn
- Sauce béchamel : Chauffer le lait à feu doux. Faire fondre le beurre dans une autre casserole. Ajouter la farine. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ne pas laisser colorer. Ajouter ensuite lentement le lait en remuant bien pour éviter les grumeaux. Saler, poivrer mettre la muscade en poudre (très peu) et laisser cuire en remuant toujours jusqu’à épaississement
- Beurrer un plat à gratin. Couvrir le fond d'un peu de sauce béchamel. enrouler chaque endive dans une tranche de jambon les disposer dans le plat napper de béchamel couvrir le tout avec le fromage râpé
- Enfourner à 200°C pour faire gratiné déguster avec une salade verte
Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four. Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, le lait et le fromage. Servez bien chaud, avec de la laitue ou de la mâche en vinaigrette. Rincer les endives à l'eau claire. Egoutter les endives, les laisser poser debout le temps de faire la sauce béchamel maison.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Endives au jambon et béchamel maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Endives au jambon et béchamel maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
