Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois poire chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galette des rois poire chocolat vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire galette des rois poire chocolat tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Vous devez vous préparer 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Fournir crème d’amande chocolat :
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 80 g beurre mou
- Utilisation 100 g chocolat noir fondu
- Vous avez besoin 50 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 35 g farine
- Utilisation 105 g poudre d’amande
- Utilisation quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous avez besoin 1 grosse poire
- Fournir et surtout une fève
- Vous avez besoin dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat instructions :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Prenez ces concepts de recettes Galette des rois poire chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
