Galette des rois
Galette des rois

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Galette des rois est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Fournir Frangipane
  2. Préparer 125 g sucre
  3. Préparer 60 g beurre mou
  4. Préparer 2 oeufs
  5. Utilisation 150 g poudre d'amande
  6. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  7. Vous avez besoin 2 c. à soupe rhum
  8. Vous devez vous préparer Crème amande
  9. Utilisation 340 g lait + arôme amande
  10. Préparer 4 jaune d’œufs
  11. Fournir 40 g sucre
  12. Utilisation 30 g fécule
  13. Vous avez besoin 35 g beurre
  14. Utilisation 90 g creme
  15. Fournir biscuit sablé amande
  16. Préparer 250 g farine,
  17. Vous avez besoin 125 g beurre,
  18. Utilisation 80 g sucre,
  19. Préparer 70 g poudre d'amande,
  20. Vous avez besoin 1 oeuf
  21. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel

Nisha Thomas' easy Galette des Rois recipe makes this a perfect Christmas dessert or treat for any time of year. The traditional galette is cut in a very specific number of slices: one slice for each person sitting at the table plus one. Tradition dictates that when serving galette des rois, the entire cake should be divided such that each guest receives a slice, plus an extra, symbolic slice for any unexpected visitor, or poor person, that should pass by. In this way, everyone has the opportunity to "tirer les rois," - or "draw the kings" - from the cake.

Galette des rois instructions :
  1. Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
  2. Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
  3. Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande

The galette des Rois is made with puff pastry and frangipane (while the gâteau des Rois is made with brioche and candied fruits). Supposedly, it's a traditional dessert created to honour the three kings who travelled thousands of miles to visit the baby Jesus in Bethlehem… but actually it is a load of old baloney! Galettes des Rois Audrey The new year is settling in, but before officially wrapping up the Holiday season there is one more ritual that French people will gather for and enjoy: the Galette des Rois. Galette des Rois Layers of buttery puff pastry wrap around orange-scented almond cream to create this heavenly Galette des Rois. With a gorgeous swirling design slashed into the top, this Galette des Rois is royalty in our book.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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