Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au citron, basilic et fraises fraiches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte au citron, basilic et fraises fraiches de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte au citron, basilic et fraises fraiches! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire tarte au citron, basilic et fraises fraiches tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte au citron, basilic et fraises fraiches :
- Préparer Crème citron et basilic (à préparer la veille de préférence)
- Vous avez besoin 1,5 g gélatine
- Vous avez besoin 4 citrons non traités
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 2 C à soupe de maïzena
- Fournir 200 g beurre
- Vous devez vous préparer 6 grandes et belles feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Préparer 135 g beurre POMMADE (et pas liquide attention)
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir Décoration :
- Fournir Fraises coupées dans le sens de la largeur à disposer à la fin
- Préparer Quelques feuilles de basilic
Montage : dans le fond d'une assiette, déposer un fond de gelée de fraises. Le garnir de crème au citron (en laissant apparaître la gelée de fraise). Disposer sur la crème au citron des morceaux de fraise et décorer avec le cercle de pâte sablée à la poudre d'amandes. Parfumer avec le jus au basilic.
Tarte au citron, basilic et fraises fraiches pas à pas :
- Crème citron et basilic, voici les étapes (à faire la veille):
- Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide
- Pressez le jus des citrons et versez le jus dans une casserole. Faire chauffer.
- Pendant ce temps fouettez les oeufs, sucre et maïzena.
- Versez une partie du jus de citron sur la préparation oeufs, sucre et maïzena. Puis versez la préparation dans la casserole. Faire cuire jusqu'à épaississement.
- Taillez les feuilles de basilic et mettez les dans la crème avec le beurre.
- Une fois refroidie, mettre la crème dans une poche à douille.
- Pâte sablée :
- Mélangez les ingrédients secs : farine, poudre, sucre, sel.
- Ajoutez le beurre. Mélangez avec le bout des doigts. Puis ajoutez l'oeuf.
- Laissez poser la pâte 1 heure au frais. Puis étalez la et mettez la dans un moule à tarte ou cercle. Laissez encore poser 20 min au frais ou 10 min au congélateur. Faire cuire 20 min à 180°C chaleur tournante et statique.
- Disposez les fraises coupées et mettre quelques feuilles de basilic en décoration.
- Bonne dégustation !!!!
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Passer le mélange à la fine passoire afin d'enlever les grains de fraises. Dans une petite casserole, faire chauffer les. Une irrésistible tarte renversée aux fraises que j'ai garni d'une crème au ciron parfumée au basilic et d'une ganache au chocolat blanc et citron. La tarte renversée est à base d'un gâteau au yaourt, j'ai ajouté une petite touche de feuilles de basilic et fleurs comestibles. Tarte au citron meringuée, fraises fraîches.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte au citron, basilic et fraises fraiches recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte au citron, basilic et fraises fraiches recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
