Vous recherchez la recette boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ :
- Vous avez besoin ==Enrobage==
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Vous avez besoin 30 g Beurre salé
- Vous avez besoin == Garniture==
- Préparer 20 cl crème liquide entière
- Fournir 50 cl lait demi écrémé
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Fournir 50 g farine de blé
- Fournir 50 g crème de marron non sucrée
- Vous avez besoin 30 petits choux pâtissier
Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ pas à pas :
- Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la crème de marron.
- Dans un bol, casser les oeufs puis les blanchir avec le sucre. Ajouter la farine et bien mélanger pour casser les grumeaux.
- Verser le lait chaud et bien mélanger. Remettre le tout dans la casserole et cuire à feu doux pour faire épaissir la crème. Lorsque le fond de la casserole est visible tout en mélangeant, la crème est cuite. La réserver au frais 1 heure.
- Au batteur, monter 20 cl de crème liquide en chantilly. Lorsque la crème pâtissière est bien froide, mélanger délicatement les 2 appareils. Réserver la préparation dans une poche à douille.
- Dans une poêle chaude, faire fondre le sucre sans mélanger. Lorsque le sucre prend une couleur caramel, y ajouter le beurre salé puis les 20 cl de crème. Faire cuire 2 min à ébullition.
- Garnir les choux de crème puis les enrober de caramel et déguster.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
