Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Brioche maison est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire brioche maison tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche maison :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 125 ml lait
- Utilisation 1-2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger
- Utilisation 50 g sucre
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 75 g beurre mou
- Vous avez besoin 15 g levure boulangère fraîche (ou 10 g de levure de boulanger sèche)
- Vous devez vous préparer 1 c à café de sel
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Brioche maison instructions :
- ÉTAPE 1 - Dans la cuve de votre robot (ou dans un saladier si vous préparez votre brioche à la main), mettez le lait, l'eau de fleur d'oranger, le sucre, 1 oeuf, le sel, le beurre (ramolli et coupé en morceaux), la farine et la levure de boulanger, et pétrissez le tout pendant 10 à 15 min, jusqu'à obtenir une pâte homogène, molle et collante.
- ÉTAPE 2 - Couvrez cette dernière avec un film alimentaire ou un torchon propre, et laisser la reposer pendant 1h30 à température ambiante, le temps qu'elle double de volume. ou une trentaine de minute au four à 30°C (th.1). Ensuite, rabattez les rebords à l'intérieur de la pâte pour en chasser l'air, puis mettez-la dans un moule beurré et fariné ou habillé de papier cuisson. Dorez votre brioche en la badigeonnant avec 1 jaune d’œuf (ou avec un peu de lait), puis laissez la pâte reposer environ 30
- ÉTAPE 3 - Préchauffez ensuite le four à 180°C (th.6), et enfournez votre brioche pendant plus ou moins 30 min (la pointe d'un couteau doit en ressortit à peine légèrement humide), puis laisser-la refroidir sur une grille avant de la démouler. Dégustez tiède ou froid, avec une boisson chaude et/ou de la confiture.
Notre Invité en Cuisine vous dévoile tous les secrets pour que vos brioches soient moelleuse. Démoulez la brioche dès la sortie du four. C'est une brioche facile à faire, très légère, souple et bien aérée. C'est delicieux, avec un chocolat chaud, l'hiver quand il pleut! J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! +. ↓↓↓♡♥ INFOS PLUS BAS ♥♡↓↓↓ Abonne-toi c'est gratuit 👉 http://bit.ly/chocmiel 👍 Ma chaîne secondaire est ici 👉 https://www.youtube.com .
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brioche maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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