Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte
Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte

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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À cuire comme une tarte au citron meringuée revisitée par laurent mariotte tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de comme une tarte au citron meringuée revisitée par laurent mariotte :
  1. Préparer fromage blanc
  2. Vous devez vous préparer oeufs
  3. Vous devez vous préparer sucre
  4. Préparer gélatine
  5. Vous devez vous préparer citron bio
  6. Vous avez besoin meringue
  7. Vous devez vous préparer petits beurre
Comme une tarte au citron meringuée revisitée par Laurent Mariotte instructions :
  1. Mettre la gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. Égoutter et faire fondre au bain-marie. - Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter le zeste (pas mis) et la moitié du jus de citron puis la gélatine. - La préparation doit être bien lisse. Incorporer le fromage blanc légèrement battu. - Monter les blancs en neige avec les 30 g de sucre restant. - Les rajouter à la préparation au citron.
  3. Émietter grossièrement les petits beurre et les répartir dans les verrines. - Répartir également la préparation au citron et mettre au frais pour environ 3 heures. - Avant de servir casser la meringue en gros morceaux et parsemer les verrines. - Décorer avec une rondelle de citron

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