Si vous recherchez une recette brioche façon pain perdu, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche façon pain perdu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Brioche façon pain perdu est peut-être parfaite pour vous.
À faire brioche façon pain perdu tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche façon pain perdu :
- Vous devez vous préparer 400 ml Lait
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 70 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 2 gouttes d’arôme vanille
- Vous avez besoin 8 tranches de brioche
- Vous avez besoin Beurre pour la poêle
Versez cette préparation dans un plat ou une grande assiette creuse. Placez le beurre dans une poêle sur feu vif. Plongez les tranches de brioche une à une dans la préparation aux oeufs. D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses !
Brioche façon pain perdu instructions :
- Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu.
- Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez.
- Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !
Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle ou autre épice. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l'on trempe dans ce mélange lait, oeuf et sucre. Cette brioche façon pain perdu peut aussi être réalisée avec du lait à la place du lait concentré sucré. Il est alors préférable d'ajouter du sucre sur votre brioche en fin de cuisson ou de la cassonade. Pour un dessert à la fois rapide et original, pensez à servir votre brioche façon pain perdu avec des accompagnements variés.
Prenez ces idées de recettes Brioche façon pain perdu et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Brioche façon pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
