Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta et coulis de fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Panna cotta et coulis de fraises recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire panna cotta et coulis de fraises tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
- Fournir La panna cotta
- Vous avez besoin 50 cl crème liquide entière
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Préparer 2 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Fournir Le coulis de fraises
- Utilisation 125 g fraises fraîches ou surgelés
- Utilisation 25 g sucre cassonade
Panna cotta et coulis de fraises instructions :
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
- Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
- Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
- Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
- Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panna cotta et coulis de fraises, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
