Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur zhavoronki- brioches russes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Zhavoronki- brioches russes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir zhavoronki- brioches russes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de zhavoronki- brioches russes :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 12 cl lait
- Utilisation 30 g beurre pommade
- Utilisation 1 sachet levure du boulanger Briochin
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile
- Fournir 2 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanillé
- Fournir sel
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer pépites de chocolat
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Zhavoronki- brioches russes instructions :
- Préparez le levain : Délayez la levure de boulanger dans un peu de lait tiède avec un cuillère de sucre et une cuillère de farine. Remuez bien afin de bien la dissoudre. Laissez la pousser et doubler son volume. - Mettez la farine dans un saladier, faites une fontaine au milieu de la farine et ajoutez le levain, le beurre pommade, les sucres, le sel et l'œuf. Mélangez bien, ajoutez le lait tiède au fur et à mesure pour obtenir une pâte souple mais ferme.
- Ajoutez l'huile et travaillez la pâte environ 15 minutes. - Couvrez d'un torchon. Laissez pousser 2 heures dans un endroit tiède. Saupoudrez le plan de travail avec de la farine et partagez la pâte en 20 petites boules. Roulez chaque morceau avec la main, pour obtenir un rouleau long d'environ 15 cm. Faites un nœud. Faites la tète et la queue avec les 2 extrémités. Placez des yeux en pépites de chocolat.
- Déposez les sur une plaque et laissez-les lever 20 minutes dans un endroit chaud. - Coupez la pâte avec un petit ciseau de cuisine. - Badigeonnez-les de jaune d’œuf et mettez-les dans le four chaud à 200 ° C pendant 20 minutes.
- Saupoudrez de sucre glace. Servez.
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Zhavoronki- brioches russes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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