Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan)
Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) :
  1. Fournir 170 g fraises
  2. Préparer 100 de chantilly de coco
  3. Utilisation 75 g d'aquafaba
  4. Utilisation 40 g sucre glace
  5. Fournir 20 g sirop d'agave

Recettes » Desserts » Glaces et sorbets » Glace coco vegan. Quand le mélange aura la consistance de la glace, ajouter la noix de coco râpée et laisser en fonction encore quelques minutes le temps de bien amalgamer tous les ingrédients. Une glace vegan au cacao très rapide à réaliser ! Une recette healthy que vous allez adorer !

Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) pas à pas :
  1. Mixer les fraises et réserver.
  2. Mettre une boîte de lait de coco au frigo quelques heures, puis monter une chantilly de coco en prenant la partie figée du lait de coco. Incorporer délicatement cette chantilly aux fraises mixées.
  3. Battre l'aquafaba à vitesse maximum et dés que ça commence à blanchir et à bien mousser, ajouter 1 cc de citron. - Continuer à battre et ajouter le sucre glace petit à petit. - La meringue va devenir bien ferme et brillante.
  4. L'ajouter au mélange fraises/chantilly de coco et l'incorporer délicatement. - Mettre au congélateur plusieurs heures.

De la banane, du lait de coco, du cacao et c'est tout !! Au robot ou au mixer plongeant, mixer les morceaux de banane congelés avec le lait de coco jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Versez l'aquafaba dans un saladier. À l'aide d'un batteur électrique, commencez à le faire monter doucement. Ajoutez le sucre glace puis augmenter Au moment de servir, saupoudrez de noix de coco râpée. Vous serez surpris de la saveur de la mousse au chocolat, on ne percevra pas le goût.

Depuis que vous avez revu la recette Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.