Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry vert de poulet à la thaïlandaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Curry vert de poulet à la thaïlandaise est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire curry vert de poulet à la thaïlandaise en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry vert de poulet à la thaïlandaise :
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 1/2 cuillères à soupe pâte de curry vert
- Fournir (Si vous preferez doux, commencez avec 1 c.a.c. )
- Vous avez besoin 40 cl du lait de coco
- Vous avez besoin 20 cl l'eau
- Vous devez vous préparer 500 g d'escalope de poulet
- Fournir 1 cuillère à soupe la sauce de poisson thaï
- Utilisation 2 cuillère à soupe sucre de cannes
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1/2 d'aubergine
- Utilisation 1/4 de poivron rouge, tranchés en fines lamelles
- Vous avez besoin 1/2 de poivron vert corne de taureau, tranchés en fines lamelles
- Préparer (Basilic)
Ajoutez la fish sauce, le jus de citron vert et le sucre de palme et remuez. Est-ce une envie d'évasion vers l'Asie ou le tri des photos de vacances, mais je me suis laissée tenter par un poulet au curry vert le week-end dernier. Un plat réconfortant à souhait, bien relevé (qui débouche les sinus) et gourmand. A agrémenter de légumes en tout genre pour un maximum de saveurs.
Curry vert de poulet à la thaïlandaise pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive et la pâte de curry à feu doux. Versez le lait de coco et l'eau, et en suite les morceaux de poulet. Ajoutez la sauce de poisson thaï, le sucre et le bouillon de poulet. Mélangez et laissez mijotez jusqu'à ce que les poulets soient cuits.
- Ajoutez les aubergines et laissez mijoter toujours à feu doux jusqu'à ce que les aubergines soient cuits.
- Vérifiez le goût et ajoutez les assaisonnement si c'est nécessaire. Ajoutez les poivron rouges et les piments vert émincés et mélangez. Coupez le feu pour que les poivrons et les piments ne soient pas trop cuits.
- Ajoutez quelque feuilles de basilic si vous voulez. Servez avec un bol de riz thaï. Bon appétit!
Un grand classique de la cuisine thaïlandaise, pour ceux qui aiment les plats un peu relevés. Très simple, mais beaucoup, beaucoup d'effet sur vos invités ! Faire revenir la pâte de curry dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elle embaume. Baisser le feu et ajouter petit à petit le lait de coco, en remuant sans arrêt. Une grande première dans ma cuisine avec la réalisation du poulet au curry vert Thaï.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Curry vert de poulet à la thaïlandaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.